“Örneğin, Fransa’daki o bölgeden gelmiyorsa, bir peynirli Camembert veya bir içki şampanyası diyemezsiniz. Benzer şekilde, Dubai’de yapılmamışsa bir çikolataya Dubai çikolatası denilmemelidir.” Salı günü, bir Alman mahkemesi, bir işadamının şikayette bulunmasının ardından indirimli bir süpermarket zincirinin Türkiye’de yapılan ‘Dubai çikolatasının’ bir versiyonunu satmasını yasakladı. Mahkeme, “ortalama bir tüketicinin, ifadenin göründüğü gibi, çikolatanın Dubai’de üretildiği anlamına gelen ‘Dubai El Yapımı Çikolatayı’ alacağına” karar verdi. Noel, diğer ülkelerde üretilen bir çikolatayı Dubai çikolatası olarak markalaştırmanın müşteriler için “yanıltıcı” olduğunu da sözlerine ekledi. “Dubai tarzı çikolatalar diyebilirler, ancak bunun viral çikolata olduğunu iddia edemezler” dedi. “Emirlik bir inovasyon merkezidir ve bu çikolata bunun bir kanıtıdır. Bu yüzden haklı olarak Dubai, aldığı yutturmacadan faydalanmalı.”
Başarı hikayesi
Başlangıçta, Sarah Hamouda tarafından kurulan Dubai merkezli bir tatlı markası olan FİX Dessert Chocolatier, fıstıklı kunafa barı fikrini ortaya attı ve tarifi geliştirmeye yardımcı olması için Şef Noel’i işe aldı. Çikolata şimdi dünya çapında ün kazandı ve çok tanınmış çikolata markaları da dahil olmak üzere tüm dünyada binlerce kopyayı reddetti. Şef Noel için çikolatanın çılgınlığı büyük bir gurur kaynağı oldu. “Bir tarif yenilikçisi olarak, ne yaptığınızı doğrular” dedi. “Gerçekten işe yarayan bir formül bulduğuma dair bana güven veriyor. Benim inancım, nostaljinin sadece kitaplardan tarifleri kopyalamak değil, unutulmaz bir tarif oluşturmanın gerçekten anahtar bileşeni olduğudur. Bütün bir nesil için bu kunafa çikolatası tarifi çocukluklarının tadı olacak. Bu çikolata şekerleme kurumunun bir parçası haline geldi ve içindeki rolümle gerçekten gurur duyuyorum.” Şef Noel, gelecekte bu tür davaların daha fazlasını öngördüğünü de sözlerine ekledi. “Çoğunluğa katılan birkaç büyük marka görebilirsiniz” dedi. “Bu şirketler pazar payı için savaşacaklar ve zamanın bir noktasında hükümetler çikolatanın düzenlendiğinden emin olmak için müdahale edebilirler. İnsanların ödediklerini aldıklarından emin olmak istedikleri için yaygın olarak tüketilen çoğu şeyde durum böyledir. Bunun tek bir dava ile biteceğini sanmıyorum. Buna benzer daha birçok dava göreceğimizi düşünüyorum ve bu sadece bir emsal teşkil etmiş olabilir.”- & #039;Dubai çikolatası& #039; savaşı: Alman süpermarketinin kunafa fıstıklı ikram satması yasaklandı
- Almanların el koyduğu 90 kg lüks Dubai çikolatası dubai viral çikolatası için gümrük
- Dh6.95? Sahte BAE Ulusal Günü promosyonunda dolandırılan göçmen
- BAE: Dubai'nin viral fıstıklı kunafa çikolatasının arkasındaki Filipinli pasta şefiyle tanışın
