Mahsuller, NASA araştırmacıları tarafından geliştirilen ve gerçek Mars toprağına neredeyse mükemmel bir fiziksel ve kimyasal eşleşme olan simüle edilmiş Mars regolitinde (organik madde içermeyen toprak) yetiştirildi. Araştırmacılar faydalı bakteri ve besinler eklediler. Ayrıca, Marslı bir serada beklenen koşullara uyması için seranın içindeki gazları, sıcaklığı ve nemi kontrol ettiler. Mars’taki insan üsleri filmlerde yaygın olsa da, bilim kurgu alanında kalırlar. Ancak örneğin ABD uzay ajansı NASA, 2030’larda insanları Mars’a göndermek için gereken yetenekleri geliştiriyor. “Mars gerçekten çok uzakta. Şimdi bir uçuş yaklaşık dokuz ay sürecek. Orada insan olarak yaşamak istiyorsanız, sahada kendi ürünlerinizi yetiştirmeniz gerekecek, “diyor Wageningen’de bir bitki ekolojisti ve B.A.S.E. adlı bir şirketin CEO’su olan çalışmanın ortak yazarı Wieger Wamelink ay ve Mars seraları geliştirmek.
“Yiyeceklerle uçmak çok maliyetli ve aynı zamanda savunmasızdır. Marslı filminde olduğu gibi, yiyecek bir şey olmadan Mars’a gitmek istemezsiniz. Wamelink, ” Asıl amacımız, sitedeki kaynaklardan mümkün olduğunca yararlanmaktır” dedi. Kesişme, su ve besinler dahil kaynakların kullanımını optimize etmek için birbirlerinin büyümesine yardımcı olabilecek tamamlayıcı özelliklere sahip bitkilerin yetiştirilmesini içerir. Araştırmacılar, araya giren domates bitkilerinin bezelye bitkilerine olan yakınlıklarından fayda sağlamış olabileceğini, çünkü ikincisinin toprağa sokulan bakterilerin yardımıyla havadan nitrojeni önemli bir besin maddesine dönüştürmede iyi olduğunu söyledi. Gonçalves, havuç veriminin kesimlerde istatistiksel olarak anlamlı bir düşüş gösterdiğini ve bezelye veriminde istatistiksel olarak anlamlı bir değişiklik olmadığını söyledi. “Birleştirdiğiniz mahsul türlerini nasıl seçtiğiniz çok önemlidir, çünkü domates bezelyeden kar elde etti, ancak havuç kesinlikle etmedi. Bu muhtemelen ışık eksikliğinden kaynaklanıyordu. Uzun boylu domates ve bezelye bitkileri, ondan ışık alarak havuçla rekabet edemedi “dedi. Genel olarak, domates, bezelye ve havuç, aynı serada Toprak toprağında olduğu kadar olmasa da iyi büyüdü. Araştırmacılar, simüle edilmiş Mars topraklarında yetişen bu sebzelerin tadına bakmadılar çünkü belirli testlerden geçmek zorunda kaldılar. Wamelink, “Domatesler de dahil olmak üzere daha erken bir hasadı tattık” dedi. “Marslıların saksı toprağında yetişenlerden daha tatlı olduğunu sanıyordum.”