Dubai’nin en iyi restoranları Japon mutfağının en iyisini sunar. Herkes için unutulmaz bir yemek deneyimi vaat eden bu restoranlarda ustalıkla hazırlanmış suşi, otantik ramen ve yaratıcı füzyon yemeklerinin tadını çıkarın.
Mimi Kakushi
Jumeirah Plajı’ndaki seçkin Four Seasons Resort Dubai’de yer alan Mimi Kakushi, 1920’lerden kalma Osaka’dan ilham alan şık ve sofistike bir ambiyans sunmaktadır. Enfes suşi, robata, kil kaplar ve beğenilen kara morina da dahil olmak üzere ızgara spesiyaliteleriyle ünlü olan otel, Dubai’deki en iyi Japon restoranlarından biridir. Ziyaretçiler, restoranın imza yemeklerinin yanı sıra yemeklerden önce veya sonra içeceklerin tadına bakmak için hafta sonu muhteşem brunch’larında kendilerini şımartmaya teşvik edilir.
TakaHisa
TakaHisa, doğrudan Japonya’nın en iyi üreticilerinden temin edilen birinci sınıf suşi ve wagyu ile ünlü önde gelen bir yemek mekanıdır. Menüde havyarlı soğutulmuş Ozaki dana carpaccio, tütsülenmiş palamut, buharda pişirilmiş Japon kıllı yengeç ve zengin uni ve hafif soya sosunda deniz kulağı gibi olağanüstü yemekler sunulmaktadır. Özenle seçilmiş içeceklerden oluşan geniş bir seçki ile tamamlanan TakaHisa, sofistike bir atmosferde unutulmaz bir mutfak yolculuğu sunuyor.
99 Suşi
İkonik Burç Halife’nin yakınında yer alan 99 Sushi, sushi özlemi çekenler için ideal bir seçimdir. Aslen Madrid’den BAE’de iki satış noktası bulunan Dubai konumu, özellikle olağanüstü değerli iş yemeği nedeniyle özellikle tercih ediliyor. Restoran, birinci sınıf yemek kalitesiyle ünlüdür ve Dubai’nin önde gelen Japon yemek yerlerinden biri olarak ün kazanmıştır. Güzel bir şekilde sunulan suşi tabakları, hem iştahınızı hem de İnstagram beslemenizi tatmin etmek için paylaşım için mükemmeldir.
Ayın doğuşu
Moonrise, Orta Doğu malzemelerini Japon mutfak teknikleriyle harmanlayarak kendine özgü bir yemek deneyimi sunan Omakese restoranıdır. Kendi kendini yetiştirmiş mutfak sanatçısı Şef Solemann Haddad’ın önderlik ettiği bu 12 kişilik samimi restoran, Dubai’nin farklı yemek kültürünün eşsiz yorumundan esinlenerek 8 servisli bir tadım menüsü sunuyor. Çatıda yer alan konuklar, nefes kesen şehir silüetine hayran kalarak yemeklerinin tadını çıkarabilirler. Sürekli gelişen bir menü ile Moonrise, büyüleyici bir ortamda unutulmaz bir mutfak yolculuğu vaat ediyor.
Zuma
Dünyaca ünlü Zuma, Dubai’nin önde gelen Japon restoranlarından biri olma statüsünü sağlamlaştırdı. DIFC’NİN yemek alanında öncü olan Zuma, brunch, iş yemekleri veya normal akşam yemekleri için olsun, hafta boyunca kalabalığı kendine çekiyor. Dünya çapında ünlü siyah morinaları, tereyağlı yumuşak dokusu, tatlı tadı ve karşı konulmaz çekiciliği ile bilinen göze çarpan bir yemektir. Kusursuz hizmet, canlı bir atmosfer ve gyoza, sushi ve robata dahil olmak üzere sürekli olarak seçkin tabaklarla Zuma, olağanüstü bir yemek deneyimi sunuyor.
Daikan
Dubai’de bir yerleşim kulesinde yer alan Daikan, rahat bir ortam sunmaktadır ve ramen konusunda uzmanlaşmıştır. Menülerinde baharatlı şefin özel rameni ve bölgenin en iyi seçtikleri olarak kutlanan zengin, kremalı shoyu rameni gibi göze çarpan yemekler yer almaktadır. Ramenin yanı sıra miso patlıcan ve kimchili tavuk katsu bao gibi diğer dikkat çekici ürünlere de hizmet veriyorlar.
