İspanya’nın kuzeybatısındaki hain Costa da Morte’deki (Ölüm Sahili) sarp kayalıklarda, dalgıç giysili balıkçılar, iklim değişikliği ve diğer faktörler nedeniyle düşüşle karşı karşıya kalan değerli bir Noel inceliği olan midyeleri toplarken dalgaların çarpmasından kaçarlar.
Tatil sezonunda kilogram başına 200 Euro’ya (208 $) (2,2 pound) ulaşan Galiçya bölgesinden gelen kaz boynu midyesi, hem lezzeti hem de hasat zorluğu nedeniyle İspanyollar tarafından uzun zamandır takdir ediliyor.
Bununla birlikte, iklim değişikliğinin yol açtığı deniz sıcaklıklarındaki artış, buzlu sularda geliştikçe midye habitatlarını ciddi şekilde etkiledi. Vigo Üniversitesi tarafından yakın zamanda yapılan bir araştırma, değişen dalga modellerini kabuklu deniz hayvanlarında daha düşük kaliteye de bağladı.
A Coruna balık pazarında müzayedeci olan Israel Martinez, sadece 10 yıl önce midye sayısının iki veya üç katı olduğunu söyledi.
Eyalet düzenlemelerine rağmen – günlük hasadı balıkçı başına 7 kg ile sınırlamak gibi – midyelerin yüksek değeri nedeniyle yasadışı balıkçılık arttı.
Lisanslı percebeiros veya midye toplayıcıları, kaçak avcıları caydırmak için kıyıda artan polislik çağrısında bulundu.
Olumsuz çalışma koşulları nedeniyle işleri riskli bir meslek olarak sınıflandırılmaktadır.
“Costa da Morte’deki percebeiro ticareti ölüyor. Bunun nedeni iklim değişikliği, saçma yasalar, yasadışı balıkçılık ve işçi eksikliği “dedi. 16 yaşında percebeiro olarak başlayan 36 yaşındaki Roberto Vidal, Reuters’e verdiği demeçte.
Corme kasabasında 100 ila 200 arasında percebeiro olduğunu söyledi. Şimdi, yaklaşık 30 tane var.
Percebeiro üyesi Serafin Rodriguez, midye popülasyonlarının azalması nedeniyle gelecek nesillerin onun ayak izlerini takip edemeyeceğini söyledi.
