Dubai’de bir gurme olmak fazla bir şey gerektirmez, sadece güçlü bir iştah ve mutfakları keşfetme arzusu. Kültürlerin eritme potası olmanın bir artı noktası, her milliyetin beraberinde eşsiz bir lezzet ve pişirme tarzı getirmesi ve (kelimenin tam anlamıyla) dişlerinizi her türe batırabilmenizdir.
Şehrin yüksek binaları ve cam kaplı binaları arasında görülmeye değer (veya birkaçı) birçok lokanta bulacaksınız. Temalı restoranlar, Michelin yıldızlı mekanlar ve yemeklerin ve manzaraların dikkat çekmek için yarıştığı yerler var.