Yazlar mangolarla kendinizi şımartmanın zamanıdır. İster milkshake, ister dondurma veya meyve salatası şeklinde olsun, mango severler en sevdikleri meyvelerin tadını çıkarmak için yılın bu zamanını dört gözle bekliyorlar. Mango çılgınlığını göz önünde bulundurarak, Al Karama’daki President Hotel bir Mango Festivaline ev sahipliği yapacak. Otelin High Spirit Bistro Cafe’sinde sunulan lezzetlerden bazıları soğuk mango gazpacho, tropikal füzyon salatası, keskin Tay mango salatası, lezzetli mango hardal salatası, mango panna cotta, mango köpüğü ve mango cheesecake’dir.
Öte yandan Kovalam Restaurant’ta keskin mango yeşil soğan çorbası, lezzetli mango hardal salatası, altın mango lokumu, tropikal mango pirinci, mango mançatı körileri ve mango lokumu kheer yer alacak. Güney Hindistan lezzetlerini seviyorsanız, Kovalam gidilecek restorandır, High Spirit Bistro Cafe ise daha rahat bir ortam sunacaktır. Fiyatlar 24 Dh’den başlıyor ve festival Temmuz ortasına kadar devam edecek.
