Dıfc’deki yeni bir kafe, göz alıcı menüsü ile dalga geçiyor ve Dh1.99 karak çayından gümüş fincanla birlikte gelen çene bırakan Dh5.000 altın infüzyonlu versiyona kadar her şeyi sunuyor.
Emirates Financial Towers’da bulunan Boho Café, Pazar günü ağırlıklı olarak Hint menüsünü sunarak uygun fiyatlı sokak yemeklerini kraliyet ailesine uygun lüks yemeklerle harmanladı.
Sahibi Suchitra Sharma, Hint mutfağına odaklanmanın kasıtlı olduğunu söylüyor. “DIFC’DEKİ yaklaşık 11.500 profesyonelden yaklaşık 6.500’ü Hintli, bu yüzden onların zevklerine hitap ediyoruz” dedi. “Çevrede bu kadar uygun fiyatlı bir şey yok ve bu boşluğu doldurmak istedik. Uluslararası menümüz Rus müşteriler arasında popüler olmaya devam ediyor ve bunu değişmeden tutuyoruz.”
Ancak kafenin başını döndüren ‘kraliyet menüsü’. Boho, Dh150 için Altın Karak Çayı gibi hoşgörülü, altınla aşılanmış kreasyonlar sunar. Nihai lüksü arayanlar için, her biri 5.000 Dh’ye mal olan Altın Hatıra Karak Çay ve Kahvesi, eve götürmek için gümüş bir fincan ve fincan tabağı ile birlikte gelir. Diğer altın lezzetler arasında Altın Kahve (Dh150), Altın Su (Dh300), Altın Burgerler (Dh300) ve Altın Dondurma (Dh400) bulunur — hepsi 24 Bin yenilebilir altın gevreği içerir.
Kavram bir hile değil, dedi Suchitra.
“Bu bir gösteri yaratmakla ilgili değil” diye açıkladı. “Hem fiyat hem de deneyim açısından gerçekten özel bir şey sunmak istiyoruz. Altınla aşılanmış ürünler, kendilerini şımartmak isteyenler içindir, ancak aynı zamanda herkes için uygun fiyatlarla harika yemekler sunuyoruz.”
İzle: Sharjah’daki bu çay dükkanı ayda 180.000 fincan karak chai ve 48.000 paratha satıyor
Dubai: Çay için çok mu sıcak? Bu 'buzlu karaklar'
Fıstıklı kunafa dosa veya çay ile sıcağı çırpın? Viral Dubai çikolatası BAE’deki diğer şeflere nasıl ilham veriyor
Sharjah’ın ‘viral’ süt markası: Şişeler saatler içinde tükenirken sakinler sabah 6’dan itibaren sıraya giriyor
