Sekiz yıldır Dubai’de yaşayan 35 yaşındaki Filistinli Şef Halawa, Levanten ve Filistin mutfağında uzmanlaşmış özel bir yemek servisi ve yerel bir akşam yemeği kulübü işletiyor. Ailesinin yemek pişirme sevgisinden ilham alan Halawa, yemeğin herkesi bir araya getirmenin bir yolu olduğu bir evde büyüdü. “Beşin en küçüğü olarak kardeşlerimden yemek yapmak da dahil olmak üzere çok şey öğrendim. Bu bizim bağ kurmamızın bir yolu oldu, “dedi Khaleej Times ile geçmişte yaptığı bir röportajda. “Şef olmamın nedenlerinden biri, geleneksel Filistin mutfağımızı canlı tutmaya yardımcı olmak.” Filistin mutfak mirasını korumaya yönelik köklü bir tutkuyla Halawa, Hadid’in halkın övgülerinden çok memnun kaldı. İnstagram hesabından samimi bir yanıt paylaşan şef, “Bu benim haftamı yaptı! Bu güzel yazıya uyanmak o kadar heyecan verici ki💫💫🕺🏽 @bellahadid, ömür boyu sınırsız Knafeh’iniz var 🤍🤗 Büyük aşk, ”Hadid’in hikayesinin bir repostunun yanı sıra. Bu ziyaret, Hadid’in Eylül ayında Chopard’ın küresel büyükelçisi olarak atanmasından bu yana Dubai’deki ilk halk katılımına işaret ediyor. O akşamın ilerleyen saatlerinde, geceyi şık bir şekilde sürdürdüğü Alserkal Bulvarı’ndaki Jaipur Kilimleri’nde özel bir partiye gitti. Ayrıca, ikisi birlikte fotoğraf çektirirken güzellik kralı Huda Kattan ile karışırken görüldü ve hızla viral hale gelen bir sosyal medya anı yarattı. Hadid’in yakında şehre dönmesini umuyoruz, bu sefer sadece daha fazla Arap tatlısı denemek için değil, aynı zamanda dünyayı fırtınaya sürükleyen viral kunafa çikolatasının tadını çıkarmak için. somya@khaleejtimes.com
- Bella Hadid neden modelleme dünyasından geri adım attı
- BAE: Viral fıstıklı kunafa çikolatasına denenmesi gereken 5 uygun fiyatlı alternatif
- Bayram ikramları: Dubai’deki en iyi kunafa noktaları