BAE, potansiyel kontaminasyonu nedeniyle ürünün süpermarketlerden çekilmesiyle ilgili yakın tarihli bir olaydan sonra biberli sığır eti tüketmenin güvenli olduğunu doğruladı.
11 Ocak’ta İklim Değişikliği ve Çevre Bakanlığı, Listeria monocytogenes bakterileri ile potansiyel kontaminasyonunu araştırmak için ürünü süpermarketlerden çekmişti.
Üretici şirketi tanımlamadı, ancak “laboratuvar incelemeleri tamamlanana ve olayın detayları doğrulanana kadar etkilenen ürünü BAE pazarlarından ihtiyatlı bir şekilde geri çekmek için koordinasyon sağlanıyor” dedi.
Yerel düzenleyici otoriteler ve Suudi Gıda ve İlaç Kurumu ile yürütülen soruşturma, ilgili tesisin dolaşımdaki gıda maddesinin sağlığını ve güvenliğini sağlamak için gerekli tüm ihtiyati tedbirleri aldığını ortaya koydu.
Denetim yoluyla otorite, süpermarketler arasında dolaşımda olan ürünlerin sağlıklı olduğu ve sağlık gerekliliklerine ve koşullarına tam olarak uyduğu sonucuna da varabildi.
Listeria monocytogenes bakterileri, hamile kadınlar, 65 yaşından büyükler ve bağışıklık sistemi zayıflamış kişiler için çok ciddi olabilen gıda kaynaklı bakteriyel bir hastalıktır. Yiyecekler işlendiğinde, hazırlandığında veya paketlendiğinde bulaşır.
Bakanlık, ilgili tüm makamlarla sürekli koordinasyon yoluyla gıda güvenliğini izleme ve vatandaşların sağlığının korunmasını sağlama konusundaki kararlılığını sürdürdüğünü doğruladı.
- BAE, 'potansiyel kontaminasyon' nedeniyle süpermarketlerden biberli sığır eti çekmek için
- Abu Dabi abur cuburları yasaklıyor, sağlıklı beslenme için katı kurallar koyuyor okullardaki alışkanlıklar, kantinler
