Kültürel anlayışı teşvik etmek için yürekten bir girişimde bulunan Muhammed Raşid El Zaabi, Müslüman olmayan konukları iftar toplantısına davet ederek onlara BAE’deki Ramazan’ın zengin geleneklerine bir bakış attı.
“Biz Emirlikler olarak misafirperverliğimizle tanınıyoruz. Müslümanlar veya gayrimüslimler için kapılarımız her zaman açıktır “dedi. “Merhum Şeyh Zayed’in değerleriyle büyüdük ve herkesi evlerimize kabul etmeliyiz.”
Malezya’dan Kamini, daha önce hiç iftara katılmadığını söyledi. Deneyimi tam olarak kucaklamak isteyerek, olayın önemini daha iyi anlamayı umarak tüm gün oruç tutmaya karar verdi. Emirlik hanesine vardığında sıcak bir şekilde karşılandı ve hemen yerel kültürü tanımlayan güçlü misafirperverlik duygusunu hissetti.
“İçeri girdiğim an, ev sahiplerinin sıcaklığını ve cömertliğini hissettim. Orucu bozarken tarihlerin öneminden aile toplantılarının önemine kadar her şeyi bize açıkladılar “dedi.
Kamini için iftarın en eşsiz yönlerinden biri geleneksel zemin oturma düzeniydi. Malezya’da yerde oturma yaygın olsa da, Emirlik tarzını kendine özgü buldu ve beraberlik ve birlik duygusunu teşvik etti. “En büyük beklentim, insanların neden yemek için yere oturduğunu anlamaktı. Ama yemek ve hikayeleri paylaştıkça, insanları ne kadar yakınlaştırdığını fark ettim. Güzel bir deneyimdi, “diye yansıtıyordu Kamini.
Güney Kore’den Suji Lim için geleneksel Emirlik iftarına katılmak eşsiz ve aydınlatıcı bir deneyimdi. İnstagram üzerinden iftar buluşmalarının görüntülerini gördükten sonra yerde oturan, yemek paylaşan ve kültürü öğrenen insanlarla ortak bir ortam bekledi. Ancak, gerçek deneyim beklentilerini çeşitli şekillerde aştı.
Suji, “Yemekler beklentilerimi aştı ve misafirperverlik de öyle” dedi. Özellikle topluluk duygusundan, farklı geçmişlerden insanlarla tanışmasından ve paylaşılan bir yemek üzerinde anlamlı sohbetlere katılmasından etkilendi.
Onun için en çarpıcı kültürel anlayışlardan biri, Emirlik’in cömertliğe verdiği önemdi. “Etrafta dolaşacak çok yiyecek var. Bu, kimsenin aç kalmaması gerektiği ve herkesin sağlandığı fikridir “dedi.
Yemeklerin ötesinde Suji, giyim ve saçta kalan, sıcaklığı ve misafirperverliği simgeleyen geleneksel bir Emirlik kokusu olan Bakhoor’un kullanımından etkilendi. Unutulmaz bir diğer detay ise, ev sahibinin kendisinden bir jest olan kokulu yağları konukların ellerine sürtme ritüeliydi.
Tacikistanlı Gani, Emirlik hanesi iftarını yaşama konusundaki düşüncelerini paylaştı. Başlangıçta, toplantının hızlı olmasını bekliyordu, ancak ne kadar ilgi çekici ve bilgilendirici olduğuna şaşırdı. “Dürüst olmak gerekirse, çok daha hızlı olacağını düşündüm ve buraya gelip yemek yiyeceğiz, ama daha bilgilendiriciydi” dedi.
Onun için en önemli olay yemekti. “Emirlik yemeklerini hiç denemedim. Özellikle tatlılar da en güzel kısmıydı” diye paylaştı.
Ayrıca yemek sırasında servis edilen taze ürünlerden de etkilendi ve “Tarihler çiftliğinden ve domateslerden geliyordu, bu gerçekten harika bir yöndü. Yemek deneyiminin tadını çıkarmamı sağladı.”
Toplantı sadece bir yemekten daha fazlasıydı. BAE’nin tarihini ve geleneklerini paylaşmak için bir fırsattı. El Zaabi, kutsal ayın manevi ve toplumsal yönlerini vurgulayarak Ramazan’ın önemini açıkladı. “Onlara tarihimizi, geçmişte Ramazan’ın nasıl kutlandığını ve bu dönemde ibadetin önemini öğretmek istedim. Onları yerel kültürümüzle de tanıştırmak istedik.”
Al Zaabi, “Onları geleneksel Emirlik yemekleri, popüler Ramazan içecekleri ve orucu bozmada tarihlerin önemi ile tanıştırdık” dedi. Ayrıca iftardan önce birlikte oturma pratiği ve Mağrip namazına giden anlarda sabır ve düşünmenin önemi gibi önemli Ramazan kurallarına da dikkat çekti.
Şeyh Suud bin Saqr Al Qasimi Vakfı, 13 yıldır herkes için yıllık iftar etkinliği düzenliyor. Her yıl, Ras Al Khaimah’taki gayrimüslimlere ve gurbetçilere otantik bir iftar deneyimi ve Emirlik misafirperverliğine giriş sağlamak için farklı bir Emirlik evinde ağırlanmaktadır. 2025 baskısında iftar, 18’den fazla milletten insanı ağırladı.
