Bugün hafta sonu ve ebeveynler çocukları için besleyici ve çekici öğle yemeği kutuları hazırlamayı planlıyorlar. Sınıflara dönüş ve hareketli oyun alanları ile dengeli beslenmeye odaklanmak hiç bu kadar kritik olmamıştı. Birçok ebeveyn, çocuklarının yemeklerinin tadını çıkarırken ihtiyaç duydukları beslenmeyi almalarını sağlayarak bu temel görevi yerine getirmek için uzman tavsiyesi arıyor.
Medcare Hastanesi Sharjah’da klinik diyetisyen olan Raghda Adi, mükemmel beslenme çantasını yaratma konusundaki görüşlerini paylaştı. Khaleej Times’a şunları söyledi: “Sağlıklı bir beslenme çantası protein, kepekli tahıllar, meyveler, sebzeler ve sağlıklı yağlar arasında bir denge kurmalıdır.
protein için tavuk veya humus, sürekli enerji için tam tahıllı sargılar ve temel vitaminler için bir dizi taze meyve ve sebze gibi seçenekler önerir. “Fındık veya fındık ezmesi sağlıklı yağlar için harikadır, peynir veya yoğurt gibi atıştırmalıklar ise kalsiyum takviyesi sağlayabilir.”
Ancak ebeveynleri uzun okul günlerinde kolayca bozulabilecek yiyecekler konusunda uyardı. “Mayo bazlı salatalardan veya soğutulmamış süt ürünlerinden kaçının” diye tavsiye etti. “Bunlar, özellikle sıcak havalarda bakterileri hızla büyütebilir. Bunun yerine, dışarıda saatler kaldıktan sonra bile güvenli ve besleyici kalan bütün meyveleri, kesilmiş sebzeleri, fındık ezmelerini, tam tahıllı krakerleri veya patlamış mısırları paketleyin.”
İşte BAE annelerinin gerçek deneyimleri:
Şehir plancısı ve iki erkek çocuk annesi Shamsa Alteneiji, çocuklarının dengeli yemeklerin tadını çıkarmasını sağlama yaklaşımını paylaştı. ”İşleri ilginç tutmak için protein, sebze ve kepekli tahıl karışımıyla yemekler hazırlıyorum” dedi. “Ayrıca çocuklarımı yemek seçimine dahil ediyorum, bu da onları ne yedikleri konusunda daha heyecanlı kılıyor.”
Zorlukları ele alan Shamsa, daha uzun süre taze kalan öğeleri seçmenin önemini vurguladı. ”Yiyecekleri doğru sıcaklıkta tutmak ve çabuk bozulan yiyeceklerden kaçınmak için yalıtımlı beslenme çantaları kullanıyorum” dedi ve olası alerjenlere karşı dikkatli olduğunu da sözlerine ekledi.
İçerik yaratıcısı Mahra Alawadhi, bir anne olarak yolculuğunda benzer duyguları yineledi. “Bir çocuğun beslenme çantasını hazırlamak kafa karıştırıcı olabilir” diye açıkladı. “İşleri keyifli tutmak için dengeli yemeklere ve çeşitliliğe odaklanıyorum. Yiyeceklerin taze kalmasını sağlamak için buz torbalı yalıtımlı torbalar da kullanıyorum.”
