Pazar günü McDonald’s, en az bir kişiyi öldüren ve yaklaşık 75 kişiyi hasta eden Çeyrek Librelik hamburgerlerle bağlantılı E. coli salgınının kaynağı olarak dana köftelerini dışladı.
Fast food zincirinin Baş Tedarik Zinciri Sorumlusu Cesar Pina yaptığı açıklamada, “Bu salgınla ilgili kontamine olmuş herhangi bir ürünün tedarik zincirimizden çıkarıldığından ve tüm McDonald’s restoranlarının dışında olduğundan çok eminiz” dedi.
Colorado Tarım Bakanlığı, McDonald’s markasının taze ve dondurulmuş sığır köftelerinden elde edilen tüm alt örneklerin E. coli için negatif test yaptığını belirterek, sığır eti testini tamamladığını ve daha fazla numune almayı beklemediğini de sözlerine ekledi.
McDonald’s, Çeyrek Pounder taze malzeme dağıtımına devam edeceğini ve açıklamaya göre önümüzdeki hafta tüm restoranlarda satışa sunulmasının beklendiğini söyledi.
Düzenleyiciler, Mcdonald’s’ın dana köftelerinin etkilenip etkilenemeyeceğini araştırıyorlardı.
ABD Gıda ve İlaç Dairesi ve ABD Tarım Bakanlığı, Reuters’in yorum talebine hemen yanıt vermedi.
E. coli, uygun şekilde pişirildiğinde sığır etinde öldürülür. Mcdonald’s’ın Çeyrek Pounderi çiğ, dilimlenmiş soğanla servis edilir; Etkilenen restoranlar burgerlere bu tür soğanlar olmadan servis yapacak.
ABD fast-food zincirleri, sebzenin olası bir E. coli salgını kaynağı olarak adlandırılmasından sonra menü öğelerinden taze soğan çıkardı.
McDonald’s, Colorado, Kansas, Utah ve Wyoming dahil olmak üzere ABD restoranlarının yaklaşık beşte birinden ve Idaho, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Mexico ve Oklahoma’nın bazı bölgelerinden Çeyrek Pounder çekti.
Geçmişteki E. coli salgınları, müşteriler etkilenen zincirlerden kaçındıkça büyük fast food restoranlarındaki satışları engelledi.
- Birleşik Arap Emirlikleri: McDonald'ın satış noktalarında E. coli bakterisi içermeyen yiyecekler, otorite açıklığa kavuşturuyor
- McDonald'dan 75 kişi hastalanıyors E. coli salgını ABD’de genişliyor
