Yirmi yıldan biraz daha uzun bir süre içinde çorak bir araziyi gelişen bir mahsul ve balık vahasına dönüştürmek imkansız gelebilir. Ancak bu BAE vatandaşı, çölde yeşil bir sığınak yaratmak için – yüksek tuzlu su gibi – zorluklarla mücadele etti.
Al Ain’de bulunan çiftlik, 150 tondan fazla mahsul üretiyor ve her yıl 200.000’den fazla tilapia balığı elde etmek için yenilikçi yöntemler kullanıyor.
Bu, diğer çiftçilere yenilikçi uygulamaları benimsemeleri için ilham vermek amacıyla BAE’de halka açık birçok yerel çiftlik arasında yer alıyor.
Yüksek tuzluluk
Abdul Rahman El Şemsi 1996 yılında çiftlik arazisini hükümetten satın aldığında, yurtdışında çalıştığı için araziyi yönetemedi. Bu dönemde kardeşi çiftçiliği denetledi.
Çiftçilerin Merhum Şeyh Zayed’den alacağı desteği hatırlayarak, Khaleej Times ‘a, “O zamanlar karşılaştığımız zorluklardan bağımsız olarak, kayıplarımızı telafi etmeyi başardıklarımızı satarak.”
Abdul Rahman 2003 yılında çiftliği devraldığından beri, kuyudaki yeraltı suyunun yüksek tuzluluğu gibi birçok sorunu ele alıyor. Tuzdan arındırma cihazları kurdu ve güvenli ve besleyici su sağlamaya yardımcı olmak için bir su ürünleri yetiştirme sistemi uyguladı.
‘Birçok sorun’
Ayrıca bariyer olarak ağaç dikerek uğraştığı kum tecavüzüyle ilgili sorunlarla da karşılaştı. Khaleej Times ile konuşurken, “Birçok sorun var, ancak bu çözüm aramamamız gerektiği anlamına gelmiyor.”
Abdul Rahman, akvaryumunu ilk inşa ederken, yetiştirdiği balık türünün yüksek oksijen seviyelerine ihtiyacı olduğunu hatırlıyor. Ne yazık ki, bir kış gecesi, oksijen sağlayan bir jeneratör arızalandı ve aynı anda yaklaşık 34.000 balık öldü.
Ancak bunun kendisini caydırmasına izin vermedi, bunun yerine acil durumlarda tankları bölerek ve yedek sağlayarak sorunu çözmeye çalıştı.
Bu balık yetiştiriciliği havuzları, amonyağı nitrojene dönüştüren, hem balıkları hem de bitkileri besleyen faydalı bakterileri besleyen güçlendirilmiş plastikten üretilmiştir.
Çiftlikte ayrıca Abdul Rahman’ın tarlaları sulamak için balık havuzlarından su kullandığı ve böylece sera kullanmadan çok çeşitli mahsuller ürettiği sürdürülebilir bir su ürünleri yetiştirme sistemi var. BAE’DEN ve dünyanın dört bir yanından birçok insan bu benzersiz yaklaşımdan etkilenmiş ve bu uygulamaları benimsemiştir.
Bu çiftliğin özellikleri
Al Şemsi’nin çiftliği kendi kendine yeterliliği özetler; Balık atıkları mahsulleri döllerken, balık havuzlarından gelen su tarlaları sulayarak mahsul verimini üçe katlar ve su kullanımını yüzde 90 oranında etkileyici bir şekilde azaltır.
Çiftlikte ayrıca, büyüleyici takma adını görünümünden ve yüksek fiyatından alan Endonezyalı bir cins olan ‘Lamborghini tavuğu’ da dahil olmak üzere nadir hayvanlar bulunuyor.
Bu tavuğun kendine özgü bir rengi var – derisi, gagası, dili, pençeleri ve hatta eti ve kemikleri siyah. Kanı da siyaha doğru eğilen koyu kırmızıdır. Bu pahalı lezzetin fiyatı kuş başına 2.500 dolar.
Çiftlik ayrıca, diğerlerinin yanı sıra Necdi koyunları ile birlikte en pahalı ırklardan biri olarak kabul edilen Boer ırkından koyunlar da dahil olmak üzere çeşitli kümes hayvanlarına ev sahipliği yapmaktadır.
Yakın tarihli bir ziyarette, İklim Değişikliği ve Çevre Bakanı Dr. Amna bint Abdullah Al Dahak, çiftliğin entegre tarım sistemini övdü. ”Su ürünleri yetiştiriciliğini, kümes hayvancılığını, hayvancılığı ve açık tarla çiftçiliğini birleştiren çok yenilikçi bir model gördük” dedi ve ‘Emirlikleri Ekme’ girişiminin bir parçası olarak ülke genelinde çoğaltma potansiyelini vurguladı.
Ziyarette, ayrıntıları gelecek yılın başlarında açıklanacak olan Ulusal Tarım Merkezinin önemi de vurgulandı. Bu merkez, BAE’deki yenilikçi tarım modellerini belirlemeye ve çoğaltmaya odaklanacak.
Yeni gizli içerik: BAE şefleri yerel menülerde tuza dayanıklı bitkileri nasıl kullanıyor
BAE: Sıcaklıklar düştükçe keşfedilecek az bilinen 5 açık hava cazibe merkezi, kış başlar
