Yetkililer Cuma günü yaptığı açıklamada, Abu Dabi’de özellikle mutfak ve depolama alanlarında kötü hijyen nedeniyle bir lokantanın kapatıldığını söyledi.
Abu Dabi Tarım ve Gıda Güvenliği Kurumu’na (Adafsa) göre Mafrak Sanayi Kentinde bulunan Khushab Darbar Restoranının gıda güvenliği düzenlemelerini defalarca ihlal ettiği tespit edildi.
Raporda, “Gıda işleme ve depolama alanlarındaki hijyen seviyesinin düşük olması nedeniyle bu kuruluşa karşı çeşitli önlemler alınmıştır” dedi.
Lokanta, ekipmanı ve buzdolaplarını temiz tutamadığını da sözlerine ekledi. Hazırlık alanındaki tavanlar ve zeminler bile iyi durumda değildir.
Adafruit, kapatma kararının hijyen sorunları çözülene kadar yürürlükte kalacağını söyledi.
